비건 러너를 위한 건강한 다이어트 팁 2022

1. 과일과 채소 다양하게 섭취하기

 

 

 

• 딸기: 아침 식사에 신선한 딸기를 첨가하여 비타민 C를 보충해보세요.
• 호박: 구워서 샐러드나 스무디에 넣어 다양한 방법으로 즐겨보세요.
• 시금치: 샐러드 뿐만 아니라 스무디에 섞어 간편하게 섭취할 수 있어요.
• 아보카도: 고지방이지만 건강한 지방이라, 샐러드나 샌드위치 재료로 활용해보세요.

 

 

2. 식이섬유 섭취 강화

 

 

 

• 과일과 채소 다양하게 섭취하기: 하루 섭취해야 하는 식이섬유 양을 충족시키기 위해 과일과 채소를 다양하게 섭취해보세요.
• 잡곡 식사로 대체하기: 백미 대신 잡곡이나 귀리, 보리 등의 식사로 대체하여 더 많은 식이섬유를 섭취하세요.
• 견과류와 종자류 추가: 견과류와 종자류를 간식으로 추가하여 식이섬유를 더욱 풍부하게 섭취할 수 있습니다.
• 식물성 단백질 섭취: 대체식품이나 콩, 콩고기 등을 통해 식물성 단백질을 충분히 섭취하여 식이섬유를 보충하세요.

 

 

3. 식물성 단백질 섭취 방법

 

 

 

• 견과류: 아몬드, 호두, 캐슈넛 등을 간식이나 샐러드에 추가해보세요.
• 콩류: 두부, 콩, 렌틸콩 등을 고기 대신 요리에 활용해보세요.
• 퀴노아: 퀴노아는 식물성 식품 중 단백질 함량이 높아 인기가 많습니다. 다양한 요리에 활용해보세요.
• 씨앗: 초콜릿의 대체재로 유명한 초콜릿셰킷이나 요거트에 씨앗을 넣어 드시면 됩니다.

 

 

4. 전분 함량이 높은 식품 섭취에 주의

 

 

 

• 전분 함량이 높은 식품은 비건 러너의 식단에서 주의해야 할 부분 중 하나야.
• 과도한 전분 함량은 혈당을 급속히 올려 소화에 무리를 줄 수 있어.
• 흰 쌀과 같은 백미, 밀가루 제품, 과일 주스 등이 전분 함량이 높은 음식에 속해.
• 이러한 음식을 섭취할 때는 적절한 양과 함께 다른 영양소를 함께 섭취하는 게 좋아.
• 전분 함량이 높은 식품을 대체하기 위해 고양이 밥이나 국수 대용품을 활용할 수도 있어.

 

 

5. 수분 섭취 규칙 지키기

 

 

 

• 매일 충분한 물 마시기: 하루에 8잔 이상의 물을 마셔 수분을 보충해야 해요.
• 식사 전후 물 섭취: 식사 30분 전과 후에 물을 마시면 소화에 도움이 돼요.
• 채소와 과일의 수분 공급: 수분이 풍부한 채소와 과일을 섭취해 수분을 보충해요.
• 나쁜 음료 대신 수분이 많은 음료 선택: 차가운 물, 허브 차, 식초 음료 등을 마셔요.
• 운동 전후에 물 섭취: 운동 전후에 충분한 물을 섭취해 수분을 손쉽게 보충하세요.