주류맛집1 따 수미 - 한국 전통 주류의 매력 1. 수미란 무엇인가 수미란은 한국의 전통적인 발효 주류로, 쌀 등의 원료를 이용하여 만들어진다. 발효과정을 거치면서 술에 발효생산된 균을 더해 술의 맛과 향을 형성하게 된다. 수미라면 핫 아이템으로 거론되는 이유는 우리 민족의 정서와 문화적인 부분에서 깊은 연관성이 있다. 기독교 문화와 달리 기독교 문화가 갖지 못한 효자신견을 따르고 있어 당연 승부재를 뜻하며 안정적인 수익을 올릴 수 있는 기반을 구축하고 있고 영원한 퍼즐에 도전 중인 것으로 국민들에게 주목받고 있다. 4대한국주류 중 하나로 인정받고 있는 수미는 오랫동안 한국 주류의 중심에 서있다. 2. 수미의 역사와 전통 고대 시대: #삼국시대# 이전부터 이미 수미가 즐겨 마셨다. 고려시대: #병자호란#주 전후로 성행하며.. 2024. 7. 24. 이전 1 다음